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Comercializarán invernada y cría en el Mercado Córdoba

Nueva plaza ganadera. La firma Ganados SRL concretará el miércoles el primer remate.

08 de noviembre de 2013 a las 12:03 a. m.
Redacción La Voz
Comercializarán invernada y cría en el Mercado Córdoba
Las nuevas instalaciones y la pista de ventas para categorías de invernada (Gentileza Ganados SRL).

El Mercado de Hacienda Córdoba, ubicado en camino a Capilla de los Remedios, en el gran Córdoba, contará desde la semana próxima con instalaciones y una nueva plaza para la comercialización ganadera de invernada y cría.  La firma Ganados SRL llevó adelante las gestiones para obtener las habilitaciones oficiales para poder ingresar las categorías destinadas al engorde o para los establecimientos criadores (vacas, vaquillonas, toros para reproducción), dado que hasta ahora el Mercoha sólo estaba autorizado para la concentración y venta de hacienda terminada para la faena.Con un encierre de 1.500 cabezas, la citada firma consignataria concretará el próximo miércoles, a partir de las 13, el primer remate de invernada y cría, que contendrá también lotes de consumo.La agenda inaugural de las actividades comprenderá, a partir de las 11, la presentación de stands de exhibición y ventas de productos dirigidos al agro, entre los que se contarán insumos, semillas, maquinarias y automotores. Luego del almuerzo, se iniciará el remate, a partir de las 14."En los últimos 40 días encaramos la última parte de la obra de adecuación del mercado; se construyó una pista de ventas con sus accesos y salida y en una segunda etapa se va a seguir avanzando en la ubicación de una balanza, oficinas y tribunas que por el momento son alquiladas", explicaron a La Voz del Campo Diego y Alfredo Maldonado, miembros de la familia titular de la firma ganadera.También comentaron que el proyecto de ampliar y abrir las instalaciones del Mercoha al nuevo espacio comercial fue una consecuencia del desmantelamiento de la mayor parte de los corrales en el predio de la Sociedad Rural de Córdoba, en Malagueño. Las dos firmas que en las últimas décadas concentraron y comercializaron hacienda dejaron de operar en esas instalaciones.La firma Ganados, especializada en originar hacienda de cría en el centro norte de Córdoba y en provincias vecinas, lleva adelante siete remates mensuales en las plazas de Deán Funes, Cruz del Eje y Córdoba, con un promedio de 900 a mil cabezas en cada una de ellas.En relación con el actual escenario ganadero, Diego Maldonado explicó: "Estamos con un desacople cada vez mayor entre los precios de la invernada y el producto final. En nuestro caso, vamos a cerrar el año con un promedio de precios de venta de invernada muy similar al del año pasado y al de 2011, en un escenario inflacionario desde el punto de vista de los insumos que se necesitan para producir un ternero. Algunos medicamentos aumentaron en los últimos dos años hasta 120 por ciento, con un ternero que vale exactamente lo mismo".También se refirió a las secuelas que dejó la sequía en la provincia: "Hay menos parición, menos kilos en el destete; el productor tiene hoy menos terneros, con menos kilos, y un animal que vale lo mismo que hace dos años. Recién en las últimas cuatro semanas se ha visto un repunte".