Trigo: finaliza la siembra en el este
En el sur provincial, en cambio, las condiciones ambientales hacen difícil comenzar la implantación.
Hubo lluvias sectorizadas y parcialmente abarcativas de la región, sobre todo la zona este, que no incluye a la provincia de Córdoba.
También hubo un marcado descenso de temperatura, con el registro de algunas heladas. Con el paso de los días ese descenso se fue morigerando paulatinamente, potenciándose con el viento norte. Con las lluvias que llegaron a la zona del sur de la región se podrá enfatizar la siembra de grano fino, aunque serán necesarias nuevas precipitaciones.
En la provincia
Traslasierra. El tiempo acompaña al buen desenvolvimiento de producciones intensivas de relevancia económica para la zona: especies hortícolas y la producción papera local. Esta llegó a término con muy buenos resultados, tanto en cantidad como en calidad de la producción. El dique La Viña recuperó su cota pero el riego seguirá restringido por ahora. Ya se ha sembrado parte de trigo y avena, con buena evolución. En secano queda poco por trillar.
Cruz del Eje. Hubo condiciones meteorológicas cambiantes, con algunas lloviznas muy dispersas, algunas lluvias de baja relevancia. Se está terminado de recolectar la aceituna para industria. Quedan a campo algunos pequeños lotes de maíz que tardan en secarse por la humedad ambiental.
Las alfalfas siguen rebrotando, aún lentamente. Los lotes de ajo y cebolla van transitando normalmente sus respectivos ciclos de cultivos. El campo natural ofrece poco alimento, se está vendiendo invernada y quedan pocos terneros.
Jesús María. En la zona está faltando agua para estar en una buena condición hídrica, aunque la situación es tolerable. Se ha sembrado bastante trigo, en fecha temprana de fines de abril y mayo, aprovechando que en ese momento se contaba con adecuada humedad en los suelos. También se sembró una superficie importante con garbanzo.
La cosecha gruesa ha sido positiva, con buenos rindes en soja y maíz. Hacia el norte estos van decayendo por haber contado con menor humedad. Aún resta por cosechar casi la mitad del maíz, que se demoró en el secado. La oferta de forraje es adecuada.
Córdoba y Río Primero. El tiempo seco se fue consolidando, aunque la humedad ambiental se mantuvo elevada para la época. La siembra de trigo se pudo concretar sobre todo en lotes que cuentan con riego.
San Justo. La siembra de trigo avanza y algunos productores ya la han terminado. Se prevé una cobertura de superficie bastante superior a la del año pasado. La humedad de suelo es dispar según la zona o campo pero, en general, los niveles son óptimos, propiciando una evolución razonable de las implantaciones. En cuanto a la oferta forrajera, sólo hay restricciones típicas de la época para la hacienda de tambo.
Centro. En los departamentos Río Segundo, Tercero Arriba, San Martín y Santa María, tampoco se consignan aportes pluviométricos. El tiempo fue cambiante. No hubo heladas, lo que, sumado a la elevada humedad ambiental reinante, contribuyeron a ralentizar el secado de los pocos lotes de grano grueso que todavía quedan a campo.
Aún quedan algunos maíces tardíos, sorgos y también maní, grano que fue arrancado y no termina de secarse convenientemente. La siembra de trigo avanza en forma diferencia según lo permiten las condiciones de suelo. En San Martín y Río Segundo, hay buen progreso. En Tercero Arriba, las siembras vienen algo más ralentizadas y en Santa María la demora es mayor. Aquí los suelos se encuentran muy secos, debido a las pobres lluvias recolectadas los meses pasados y por la prolongada demora en la cosecha de grano grueso.
Los trigos ya instalados evolucionan bien: hay algunos problemas menores por ataque de pulgones. Las condiciones térmicas han favorecido la evolución aérea en forma desproporcional e inconveniente, respecto a la parte subterránea. La oferta de forraje es sostenida por alfalfas y verdeos.
Este. Es aceptable la oferta de humedad de los suelos en Unión y Marcos Juárez, pues ayudan las escasas lloviznas y la humedad ambiental. El escenario edafoambiental también ha permitido ir avanzando óptimamente con la siembra de trigo, considerándose que habrá en esta campaña un sustancial incremento de superficie, respecto a la cubierta en la campaña del año pasado.
Río Cuarto. En la zona ocurrieron heladas durante el fin de semana, con fuertes ráfagas de viento, algunas tardes con marcado ascenso de temperatura, pero nada de lluvia. Se fue consolidando un déficit de lluvia de unos 190 milímetros, lo que impide pensar en la siembra de grano fino. Se exceptúa de esta situación crítica la franja correspondiente a la diagonal del departamento que se dirige hacia Río Tercero. Allí se encaró algo de siembra de trigo, cuya evolución depende de nuevas lluvias. En el resto del área, los productores ya apuntan en hacer soja y maíz y encaran los barbechos. Todavía queda un poco de maíz a campo para trillar. También falta trillar un tres o cuatro por ciento de maní que no termina de secarse.
Sur. Hacia Huinca Renancó, tampoco ocurrieron precipitaciones, tornándose la situación cada día más difícil. La siembra de trigo se inició en algunos lotes aislados, pero la mayor parte de los productores espera una lluvia importante o, de lo contrario, pasará a gruesa. La oferta de forraje es pobre y la hacienda se alimenta con suplementos.
Informe elaborado por el Instituto de Clima y Agua del Inta Castelar, con la colaboración del Inta, la Sagpya y el SMN.