Se estancó la evolución del trigo

Casi no hubo lluvia en la región pero si se fue morigerando el marco térmico de muy bajas temperaturas. Luego de la ola de frío polar de la semana anterior, con heladas muy intensas se ven efectos adversos sobre cultivos intensivos como la producción frutihortícola.

En la producción extensiva se observan inconvenientes diversos como quemaduras de punta de hoja en los trigos y cebadas y marchitamientos, además de una ralentización generalizada del crecimiento.

El avance de la siembra fina, sigue muy lento: persisten las condiciones de excesos hídricos en el este y deficiencias al oeste. La oferta de forraje de la región pampeana continuó cayendo por las bajas temperaturas.

En la provincia

Traslasierra. El descenso térmico nocturno siguió, pero se notó el ascenso diurno. Sin lluvia, se agudiza la indisponibilidad de agua para el riego. Por ahora, los requerimientos son acotados. La papa que está para cosechar, de la primera siembra del año, en alto porcentaje todavía está sin "levantar" porque los precios no repuntan. La actividad en secano es prácticamente nula en agricultura. Para la hacienda los campos naturales sólo ofrecen pastoreo de forraje seco.

Cruz del Eje. La temperatura se mantuvo dentro de niveles moderados. Se comenzaron a preparar algunos barbechos para siembras de primavera, y se disponen de turnos reducidos de riego para olivos, ajo y cebolla, que progresan muy bien. Se apuran las siembras de algunas especies hortícolas (melones, zapallos y otras) bajo protecciones tipo túneles e invernáculos, que luego serán replantadas a intemperie, para luego llegar a mercado como primicia con buenos precios.

Norte. No hubo cambios alentadores en las pocas producciones en marcha. Los pocos trigos que se llegaron a sembrar "aguantan" como pueden y según la poca humedad o el riego de cada sitio. El resto de la actividad agrícola está frenada y espera alguna lluvia. La pobre oferta de forraje debe ser complementada con reservas.

San Justo. Se intensifica el desecamiento de los suelos. Los trigos siguen estabilizados o demorados en grado diverso por la combinación del frío y la sequía, según sector lote o campo. La mayoría se encuentra en macollaje, otros recién comienzan. También hay lotes atacados por pulgones. La oferta de forraje sigue acotada, con un decrecimiento en la producción láctea. Por el momento la disponibilidad de reservas en la zona es óptima, pero el alimento para pastorear es escaso.

Centro. Ascendieron las temperaturas mínimas y las máximas, con sol y nubes que instalaron sobre la zona de Río Primero, Tercero Arriba, Santa María, Río Segundo y San Martín un marco térmico moderado y seco, sin los fríos de la semana anterior.

Los trigos, en el mejor de los casos, siguen frenados, pero en aquellos lotes sembrados últimos ya hay deterioro y degradaciones, que posiblemente se puedan superar según la evolución meteorológica.

Tanto en grano fino como en forrajeras, los departamentos San Martín y Río Segundo están mejor posicionados que Tercero Arriba y Santa María.

Unión y Marcos Juárez. El escenario de los granos de invierno es de estancamiento o lenta evolución, dado el ambiente frío y sin lluvias conformado durante las últimas semanas.

Juárez Celman. El panorama de las producciones de época va cambiando con tendencia detrimental, en paralelo al decrecimiento de las lluvias, hacia esta zona.

Río Cuarto. Aquí el escenario productivo es más complicado. Está todo frenado como consecuencia de las difíciles condiciones edafoambientales que predominan desde hace meses. Esto es extensivo al departamento General Roca. El déficit de lluvia, sumado a los bajos niveles térmicos invernales y la constante presencia del viento, conforman un escenario que torna imposible encarar la siembra de grano fino.

Los pocos productores que lo hicieron van teniendo problemas diversos, como amarillamiento, marchitamiento, necrosis foliar y también ataques de arañuelas. En algunos casos, con inconvenientes desde el punto de vista económico por las muy pocas expectativas que deparan esos trigos a futuro. En esos casos, es posible que se mantengan esos lotes como "cobertura" hasta la fecha de siembra de grano grueso, momento en que le pasará un herbicida.

En forraje, la situación es complicada: no se pudieron hacer nuevas alfalfas y los verdeos, no rebrotan más y se van secando.

Laboulaye. Se intensifica la sequía, hoy, la mayor preocupación de los productores de la zona. La poca cantidad de lluvias de los últimos meses no alcanzó para restablecer la humedad de los suelos, que han ido perdiendo el almacenaje del perfil. La zona también fue castigada por heladas muy intensas, en julio y en lo que va del mes, que ocasionaron daños foliares y frenaron el crecimiento de cultivos y forrajeras.

La siembra de trigo se debió interrumpir sin alcanzar la superficie pensada, aunque se sembró un 20 por ciento más que el año pasado. Los sembrados se ven con pobre crecimiento y algo amarillentos. Los que cuentan con napa cercana están en mejores condiciones. Algunos productores evalúan la posibilidad de utilizarlos como verdeos para la hacienda o cobertura y luego secarlos e iniciar la siembra gruesa temprana. Cayó la oferta de forraje.

Informe elaborado por el Instituto de Clima y Agua, Inta Castelar, con la colaboración de las AER y EEA Inta, el SMN y las delegaciones MAGyP.